Цивиляночка Туристическая фирма 

Пивоварня с дегустацией + осетровое хозяйство + Ретроавтомобили (Екатеринбург)

картинка Пивоварня с дегустацией + осетровое хозяйство + Ретроавтомобили (Екатеринбург) от Цивиляночки
Подписаться

Ферма "Живой осетр" специализируется на выращивание осетровых пород рыб (с 2015г.) в установке замкнутого водоснабжения (УЗВ) от икры до товарной навески. Аквакультура в УЗВ  считается наиболее экологическим методом выращивания рыбы, т.к. внешние факторы (чистота воды, уровень кислорода, нерегулярное питание, присутсвие в открытой воде болезнетворных организмов) полностью исключаются. Осётр, выращенный в УЗВ в чистой скважинной воде, на специальных и научно подобранных кормах смело может носить титул "царь-рыбы"! Употребление в пищу рыбы осетровых пород (всего в природе насчитывается около 19 видов) - это не только сохранение традиций русской национальной кухни, но и радость для вашего организма!  В осетрине содержится большое количество омега-три кислот, жизненно необходимых для обмена веществ, профилактики атеросклероза, улучшения работы мозга и увеличения продолжительности жизни!


Во время экскурсии по рыбной ферме «Живой осётр» в с.Косулино Вы:

- посетите мальковый цех, в котором происходит инкубация икры;

- посмотрите участок  для выращивания рыбы;

- увидите работу оборудования УЗВ;

- рассмотрите разные виды рыб осетровых пород (стерлядь, севрюгу, Ленского, Сибирского, Русского осетров, а также гибридов);

- посмотрите кормление осетров;

- сможете сфотографироваться с осетром;

- попробуете деликатесы из осетров – горячее и холодное копчение;

- сможете приобрести продукцию фермы.

Название пивоварни Лагерфильд образовано из двух слов, которые являют собой идеологию пивоварни: LAGER - один из всеми любимых типов пива производящихся на сегодняшний день и FIELD - источник. 

Тем самым владельцы хотят сказать, что в этой пивоварне пива хватит всем.

Пивоварню с уверенностю можно назвать Крафтовой, потому что все пиво варится "в ручную". На пивоварне установлено оборудование  (Blonder beer) производства Словакии, которое сочетает в себе европейские традиции пивоварения и современные технологии.

Во время экскурсии Вы:

- продегустируете пиво из 4-х сортов ( по 200 мл), в том числе попробуете пиво из танка дображивания (1 сорт, 200 мл);

- узнаете какие сорта варят на пивоварне;

- пообедаете;

- услышате рассказ об используемых ингридиентах. Познакомитесь с оборудованием и процессами пивоварения;

- сможете заказать пиво с собой на вынос по спеццене -150 руб/литр;

Музей ретроавтомобилей создан настоящими ценителями ретро автомобилей. Некоторые собирали свои коллекции десятки лет. За каждым автомобилем и даже велосипедом стоит целая история, каждый экспонат с любовью реставрировали и оберегали. Экспозиция состоит из трех крытых залов и площадки под открытым небом. В одном зале выставляются автомобили начала прошлого века и классические американские авто 60-х годов. Все экспонаты на ходу и отреставрированы до первоначального вида.

10:00     Выезд от гостиницы «Маринс Парк отель». Отправление в село Косулино.

              Экскурсия по рыбной ферме «Живой осётр» в с.Косулино. Во время экскурсии вы попробуете деликатесы из осетров горячего и холодного копчения.

              Экскурсия в музей ретроавтомобилей пос. М.Исток

              Возвращение в Екатеринбург к ТРЦ Мегаполис. Автобус заканчивает свою работу.

              Экскурсия на пивоварню Lagerfield в г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 149 ТРЦ Мегаполис, 4 этаж.

16:00     Расчетное время окончания экскурсии. По окончании экскурсии гости могут остаться в кафе "ЛепимВарим".

Пивоварня с дегустацией + осетровое хозяйство + Ретроавтомобили (Екатеринбург)